Comer bichos no es un tema nuevo. Se le llama entomofagia y para los mexicanos es una práctica culinaria ancestral que genera por su naturaleza un tanto kafkiana, curiosidad y aprecio entre los diversos sectores de la sociedad.
Comer bichos no es un tema nuevo. Se le llama entomofagia y para los mexicanos es una práctica culinaria ancestral que genera por su naturaleza un tanto kafkiana, curiosidad y aprecio entre los diversos sectores de la sociedad.