El menú es un código impreso en contenedores metálicos que distingue la camelia sinensis de las tisanas, o la mezcla de ambas, lo que simplifica la tarea tanto del buen conocedor como la de los curiosos aventurados.
Nudo Negro
Nudo negro es una bitácora de viajes de Daniel Ovadía y Salvador Orozco. Un tour sensorial completo que rompe con los paradigmas usuales, e integra ingredientes mexicanos con recetas extraídas de continentes lejanos.
Bellopuerto
Conscientes de que el éxito tiene matices que varían constantemente, buscaron deslindarse del concepto de marisquería para identificarse culinariamente como un restaurante con especialidad en mariscos.
Agua y Sal
La Ciudad de México es un monstruo que devora a los que pretenden conquistarla sin estar preparados. Su oferta gastronómica hace de un comensal insatisfecho un comensal perdido, y eso Rodrigo lo tiene claro.
Rockin’ Taco
Regresando de estudiar en Chicago, donde pudo experimentar la comida texmex foodtruckera en todo su controversial esplendor, Carlos decidió cambiar su carrera como publicista por un proyecto muy personal.
Órale Arepa
Con el cambio se amplió la oferta a una propuesta latina “hecha en casa” que busca suavizar durante el tiempo de una comida, la añoranza de una patria a la que él y sus comensales de momento difícilmente podrán volver.